Pâté ardéchois
Une terrine de caractère où le porc sélectionné se marie parfaitement aux morceaux moelleux de châtaignes, fruit emblématique de l’Ardèche.
Médaillée d’or au Concours International Lyon 2026, cette terrine artisanale reprend notre recette de pâté de campagne à l’ancienne enrichie de 22 % de châtaignes.
Pour cette recette, nous utilisons 74 % de viande de porc provenant du plateau ardéchois. Chaque bouchée révèle une texture généreuse et un goût authentique, idéal pour les amateurs de pâtés raffinés.
Formats disponibles :
- 90 g – 5 € (découverte)
- 180 g – 7 € (convivial)
Idéal pour : apéritifs gourmands, entrées, planches charcutières ou pique-niques en plein air.
Conseil d’accord : avec un pain de campagne, un vin rouge léger ou un blanc sec pour sublimer les saveurs.
Ingrédients : viande de porc (74%), châtaignes (22%), oignons, sel de mer non raffiné, poivre, épices (Viande : Origine AURA)
Sans colorants ni conservateurs – Fabrication artisanale – Produit haut de gamme.
